巴薩貢帝2014 卓爾不群

產(chǎn)地：西班牙    產(chǎn)區(qū)：里奧哈

       等級：DOCa

       酒莊：巴薩貢帝酒莊

品種：50%丹魄，25%格雷西亞諾，25% 歌海娜

采摘：十月份夜間機械化收割

釀酒：發(fā)酵溫度控制在26o，短時間浸漬以獲取柔和的口感。

陳年：在法國和美國橡木桶中存放12-14個月。

2014年氣候：
       經(jīng)過適當(dāng)天氣條件下的營養(yǎng)周期后，葡萄藤呈現(xiàn)出極好的健康狀態(tài)。
       該進程的最后三分之一受到里奧哈阿爾塔地區(qū)的復(fù)雜天氣的影響。
       在我們地區(qū)的里奧哈巴哈，收獲是在這個充沛的降雨期來臨之前進行的。

采摘：
       丹魄采摘自：拉拉蒙加，歌海娜采摘自阿爾德亞努埃瓦德埃布羅；
       格雷西亞諾采摘自兩個地方：拉普蘭尼拉（阿薩格拉）和洛斯歐力沃斯。
       土壤主要是鈣質(zhì)和粘土。

酒精度：13度

總酸度：3.6克/升

pH值：3.56

揮發(fā)性酸度：0.50克/升

紅櫻桃色。

       果香濃郁，尤其是紅色水果。

      口感清新，結(jié)構(gòu)美觀，體積大，回味悠長。