Brunus 2014布魯諾
產(chǎn)地:西班牙
產(chǎn)區(qū):蒙桑特
2014年氣候:
在質(zhì)量和數(shù)量條件最佳的情況下開始收獲。然而,由于9月和10月的過度降雨, 我們收獲更快, 以防止葡萄園的疾病。
葡萄品種: 56%卡利涅納, 44% 歌海娜
采摘:手工采摘到16kg的箱子里
釀造:在18-22 天內(nèi)對(duì)葡萄進(jìn)行溫度控制發(fā)酵和浸漬
熟化:法國(guó)橡木陳釀12月, 只用第一和第二年的桶
裝瓶:瓶裝于2016年8月
釀造:
葡萄來自品質(zhì)卓越的小塊土地,各種土壤類型(粘土、白堊、砂)、方向和高度,形成這一地區(qū)豐富多樣的又個(gè)性獨(dú)特的風(fēng)土。在一個(gè)面積略大于20公頃的地區(qū),生產(chǎn)率下降的老葡萄(25 - 50年)占主導(dǎo)地位,因此種植密度高,在1*2m的狹窄區(qū)域形成高腳杯藤。
該地區(qū)包括馬斯羅奇、摩爾、卡普斯薩內(nèi)斯和瑪卡是典型的地中海氣候,位于北部和加泰羅尼亞D.O產(chǎn)區(qū)最高點(diǎn)的葡萄園(海拔700-800米) 帶有細(xì)微大陸特性。
產(chǎn)區(qū):
蒙桑特產(chǎn)區(qū),位于普里奧拉托地區(qū)。
和普里奧拉托一樣,同屬于加泰羅尼亞產(chǎn)區(qū)的次產(chǎn)區(qū)。
蒙桑特產(chǎn)區(qū)共有16個(gè)自治市政區(qū),葡萄園的海拔高度范圍較廣,在海拔200至700米的高度之間。
揮發(fā)性酸度:0.51g/L
酒精含量:14%
總酸度:5.1g/L
pH值:3.39
二氧化硫總量:85mg/L
帶有明亮邊緣的深紅色,春天的花朵芬芳伴隨著礦物和黑莓的味道。優(yōu)雅平衡的單寧、帶有柔和的辛辣味。
規(guī)格:750ml*6